薪の話 指を切った
思わぬ怪我をしました。
当店にはエンジン式の薪割り機があり、大半の薪はこの機械で薪割りをしています。
直径がそこそこある丸太ならばいいのですが、いただいた木の中には直径が5～10cmほどの枝がよくあります。
こ...
2018-09
薪の話 
窯の話 再び窯が壊れる
8月の話です。ちょっと長くなります。
今年のわたかまさんの展覧会のための打ち合わせを夏季休業中にしたのです。ちょっといろんな確認のためもあって窯を稼働しパンを焼くことになりました。約一か月ぶりです。
その日は11:30に集合でお...
田舎のパン屋さん レジ袋削減のご協力に感謝
今月の再開時より、ビニールのレジ袋を廃止し紙袋を導入、そしてマイバッグをできるだけご利用いただけるようお願いをしております。
ブログ 「マイバッグご利用のお願い」
久しぶりの営業ですし、目の前の国道は依然通行止め看板が出ている影...
お知らせ 9月22日（土）臨時休業のお知らせ
表記の通り、9月22日（土）は臨時休業とさせていただきます。
夫婦で自営業していると、土曜日の学校行事が辛い。
お知らせ しずくの日（18年9月15日）
久しぶりのしずくの日です。
今月は月末土曜日ではなく15日（土）の開催です。
気づけば明後日！告知が遅れて申し訳ありません。
いや！違う！明日だ!!
またかき氷をやるつもりだったけど、最近の涼しさのせ...
お知らせ マイバッグご利用のお願い
今回のリニューアルにあたり価格変更をはじめ、細かい点で変わったことがいくつかあります。
少しづつご紹介してまいります。
まず初めにレジ袋のことです。
当店ではこれまでブルーのレジ袋を使用してきました...
お知らせ 営業再開のお知らせ
お待たせしました。
本日よりようやく営業再開です。
昨日も長いこと停電してたのであきらめかけてたんですが、ギリギリ16:00頃電気が復旧し仕込みに入りました。あと少し遅いとまた臨時休業のお知らせをしているところでした。
...
お知らせ 営業再開延期のお知らせ
～残念なお知らせ～
明日9月5日(水)より営業再開の予定でしたが、昨日の台風の影響により本日は臨時休業とさせて頂きます。いきなりすみません。
仕込み最中に停電になり生地が捏ねられなくなったことが一番の理由です。一部こね終わっ...