臨時休業のお知らせ

4月に店舗メンテナンス等の作業のため1週間ほどお休みをいただきます。 ご迷惑をお […]

炭のパンがまとは?②

さて、竹炭をパン窯に投入して考えたことをつらつらと書き残しておきます。 &nbs […]

買ってよかったもの

炭を窯に入れたらどうなったか、について書きたいところですが、あまり時間がないので […]

炭のパンがまとは?①

皆さん、炭を活用してますか? ・ 多くの方はBBQぐらいでしかご縁がないかもしれ […]

とんど焼き

・ ・ 今日はとんど焼き。 ・ ・ 霜柱を踏みつけながら準備をして、ふと気づけば […]

1月の営業予定

1月は11日(金)より営業開始です。 その他は通常通り水・木・金・土の営業となり […]

謹賀新年2019

・ ・ あけましておめでとうございます。 ・ ・ 新年は久しぶりに妻の実家で迎え […]