梅の花がほころぶ季節となりました。
今年は暖冬なのでふきのとうも早く出てくるかもしれませんね。
さて、今日は重要なお知らせです。
薪窯パンふくくるはこの春移転することになりました。
家族のことや今後の事業展開など、10年20年先を見据えての決断です。
亀岡のさらに山の中に入ることになるのですが、温めていた構想を実現できる環境に移ることができます。
移転とはいえ、機材をあらたに導入したり、窯をイチから作ったり、まるで新規開店するかのような、公私共にわたしたちも想像つかないくらい大きな変化となる予定です。
ですのでまだ見えない部分も多く詳細を語ることもできないのですが、移転再開は5月ころになるかと思います。その都度報告、告知はしていくつもりですので、ぜひSNSなどをチェックしてください。
つきましては現店舗での営業は3/2㈯をもって終了させていただきます。
いつもご利用いただいているお客様にはご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解の程よろしくお願いします。
今よりパンの質・量ともにバージョンアップし、車も停めやすくなる構想です。ご期待ください。
(窯作りを手伝ってみたいという熱き心の持ち主さまはご連絡ください)
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