お知らせ 3月の臨時休業
ようやく暖かくなってきましたね。寒さを理由にできなかったことをせねばならないのですが、体が動きやすいし意欲も湧きやすいので気持ちとしては楽です。近年、快適に動ける期間は春秋の本当に短い間だなぁとつくづく思います。夏は暑すぎるし冬は寒す...
お知らせ お知らせ 2／13メニュー変更について
おはようございます。一雨ごとに季節が移ろうようになってきましたね。寒いといろんな仕事に影響が出るので心から春の訪れを待ち望んでいます。さて、以下のメニューについては今シーズン終了となりますのでお知らせします。 ・かぼちゃレーズン ・ベーグ...
お知らせ 1/28の営業について
明日1/28は朝から積雪が予想されています。外出を控える方も多いと思われますので、明日はパンを焼かないことにしました。ただ、本日焼いたものがそこそこ残っております。写真に出ている分だけですが前日焼きのため焼き菓子以外は10%OFF...
お知らせ 営業してます
えらい雪でしたが、張り切ってパン焼きましたよ。
通常通り営業です。
国道423号朝はスケートリンクのようでしたが今は雨上がりのような路面です。
凍ってはおりません。
駐車場から店まではまだ雪が多いので長靴が...
店主雑感 あけましておめでとうございます
今年の正月休みはいつになくだらだらと過ごした気がします。
何年ぶりかで自宅で年越し。家族でまったりするのもいいものですね。いつも必ず反省することになるのに「休みに入ったらあれやろう、これやろう」と期待をしては「時間がない～」と消化不...
お知らせ ふく袋2023のご案内
毎日スケジュール帳を眺めておりますが、正月休みといえど何かしらの用事があって作業をする時間がほとんどないことに愕然としています。普段からよく休んでいるように思われますが、実は体を休める時間をほとんどもてません。子どもの用事や親の用事、...
お知らせ 年末年始のお知らせ
本年も残すところ半月あまりとなりました。お盆が折り返しのような気分でいるから年の後半が早い気がするんですね。実際の折り返しは7月ですね。さて、年末年始の営業のお知らせです。 年内は24日㈯まで 年始は1月5日㈭から一週抜ける感じで...
田舎のパン屋さん いぶし銀？
おはようございます。おかげさまでシュトーレン好調です。先日他店さんのシュトーレン（亀岡の店舗じゃないですよ）を食べ比べしてみました。だいたいどこもいい素材を使っていますし、美味しいんですよ、シュトーレンって。さすがにスーパーで売ってるのは...
田舎のパン屋さん シュトーレン2022
今年もやってまいりましたこの季節。
当店のシュトーレンは奇をてらったことはなく至ってシンプルです。
他のパンと同様、レーズン酵母と国産小麦を使い薪窯で焼き上げています。あとは山梨・勝沼産の白ワインでドライフルーツを漬け込ん...
田舎のパン屋さん 重ねてお願いします
おはようございます。工事が始まりだして先週はドキドキしておりましたが、なんとか事故や混乱なくすんでホッとしています。ご来店のみなさまありがとうございました。車が混み合ってニッチもサッチもいかなくなるのが一番心配していた事態ですが、幸い...