ふくくる

店主雑感

変化を受け入れる

先日髪を切ってきました。これから涼しくなるというのに坊主頭に近いくらいにバッサリと。 これまでも短髪とちょい長めを行ったり来たりしてきましたが、歳も歳なんでちょっと密度も気になってきたしこれからは短髪で行こうかなと思ってます。 ...
お知らせ

10/30(土)営業時間変更のお知らせ

学校行事のため、10月30日㈯の営業を以下の通り変更させていただきます。       開店時間 11:30 → 12:30     なお、この開店時間にはベーグル、食パン、スコーンはまだ焼き上がっておりませんのでご注意下さい。 ご不便おか...
お知らせ

イートイン再開は先になりそうです

「ここでパン食べられるんですか?」と座敷を見たお客様からちょくちょく尋ねられます。   6畳と8畳合わせて14畳の和室スペースはコロナ禍まではイートインスペースとして活用しておりました。 ですが、大して広くないうえ、こまめな消毒などの負担...
田舎のパン屋さん

パンを届けて季節の移ろいを感じる

こんにちは。台風が去りよいお天気でしたね。私は店内にいたからわかりませんでしたが、きっと日なたは暑かったことでしょう。絶好の行楽日和だったわけですが、お出かけさきに当店を選んでくださったお客様にお礼申し上げます。 さて、わた...
お知らせ

駐車場工事について

こんにちは。ふくくるです。 気が付けばひと月あまり更新が滞ってましたね。 あれからというもの通常通り営業ができてます。ですが、窯工事は一層5センチほどの厚みの土を塗ったところで作業がストップしています。 ...
田舎のパン屋さん

間に合わんかった…

残暑厳しき折、みなさまいかがお過ごしでしょうか?今年の夏はコロナに長雨、酷暑となかなか人体には厳しい日々が続いております。   基本的に私は自分に対する試練にはすぐ立ち向かおうとするクセがありますが、さすがに最近はそのガッツがどんどん...
田舎のパン屋さん

スクラップ&ビルド

こんにちは。毎日ふわふわしてます。 昨年は照り付ける日差しのもとせっせと窯を作ってましたが、今年は毎日雨が続いていて季節感がちょいとおかしな感じです。 作業も半日だけだったり、な~んかペースがつかめないまま8月も半ばを過ぎ...
田舎のパン屋さん

予想外の雨続き

こんにちは。ずっと雨が降ってなんだか例年にない夏ですね。 おとといまで恒例の帰省をしておりました。台風が来るっていうんで「どうせ作業ができなくなるしちょうどいいか」と思ってましたが、出先では予報に反して良い天気。そして京...
田舎のパン屋さん

石、ガレキの運びだし完了

あ~八月も四日ですね~。 昨日は雨だったのでデスクワークしましたが、今日は晴れてしまったので作業です。 暑い中ひたすら石を運ぶのも結構罰ゲームっぽくてうんざりします。 でもこれをやっちゃわないと先に進まんのでね。 ...
田舎のパン屋さん

夏の工事始まる

ふくくるは今日から夏季休業に入りました。 昨日の営業を終えてビールでほっと一息ついて翌日くらいゆっくり休みたいところ。 ですが、そんな余裕はない。 一か月なんてあっという間。さっそく今日から工事開始です。 ...
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