いつも食パンに使用していたなたね油が仕入れできなくなったため、油を変更します。
なたね油 → 太白胡麻油
胡麻油といっても炒る前のごまを絞っているため色も白く胡麻の香りのしないあっさりとした油です。
今まで当店の食パンを常食していた方は気づくかもしれません。よくも悪くもすこうしクセがなくなりました。色も若干白めです。
京都・亀岡の古民家で自家製天然酵母パンを焼いてます
京都・亀岡の古民家で自家製天然酵母パンを焼いてます
京都・亀岡の古民家で自家製天然酵母パンを焼いてます
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いつも食パンに使用していたなたね油が仕入れできなくなったため、油を変更します。
なたね油 → 太白胡麻油
胡麻油といっても炒る前のごまを絞っているため色も白く胡麻の香りのしないあっさりとした油です。
今まで当店の食パンを常食していた方は気づくかもしれません。よくも悪くもすこうしクセがなくなりました。色も若干白めです。