営業再開延期のお知らせ

お知らせ

~残念なお知らせ~

明日9月5日(水)より営業再開の予定でしたが、昨日の台風の影響により本日は臨時休業とさせて頂きます。いきなりすみません。

仕込み最中に停電になり生地が捏ねられなくなったことが一番の理由です。一部こね終わった生地もありましたが、冷蔵庫が機能しないため発酵が進みすぎてしまいます。
また、煙突トップも吹き飛ぶ寸前まで歪んでしまいましたので本日点検修理の予定です。

本日配達予定のお客様には後ほど改めてご連絡いたします。ご迷惑おかけしますがご理解のほどお願いいたします。

 

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古民家の我が家には屋根近くの三角になったところに空気が抜けるようになっている格子窓(なんというのか知りませんが)があるのですが、ふだんそこは風は入っても雨まで降り込めない構造になっています。そのためガラスも何も入っていない、ほんとにただの隙間です。

昨日もっとも風が強かった時間のこと。吹き抜けのリビングからふと2階付近の壁を見たら雨が降り込んだようなあとを発見したのです。あれ?と思って反対の壁を見たらなんとその格子窓から水しぶきが!よく見たら辺りの床も濡れているではないですか。

急いで止めなきゃと思ったものの、その箇所はかなり高いところにある。ハシゴを持って来ようにも外は暴風雨。
どどどどどどうしよ~!?
っと思ってる間も雨は容赦なく入って来て、それどころか勢いもますばかり。真横に降らない限り入らないようなところからシャバシャバ水しぶきが来るんですよ。

とにかく止めなきゃと、ロフト部分に椅子を重ねて、腕を伸ばしてプラダンをえいっ!って押さえたところでしばしフリーズ。さてさて…。
たまたま手近に先日内装工事したときの余りの角材が転がっていたので、妻にとってもらって、柱の隙間やらで挟み込んでなんとか固定して凌ぐことに成功しました。

夕食は懐中電灯に水を乗っけてアルミホイルをのせたものを照明に。もう踏んだり蹴ったりの一日。

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