新商品追加

おはようございます。まだ工事が終わりきらず気ぜわしい日々が続いています。

さて、注文フォームに新商品を追加しました。「パンの紹介」ページにもアップしております。

「新玉ねぎのカンパーニュ」280円

「新しょうがとくるみのカンパーニュ」350円

季節ものは材料が多く確保できなかったり短期間で消えていくので載せないことが多いのですがなぜか今回は載せています。

「新玉ねぎのカンパーニュ」

すぐご近所でとれた玉ねぎをじっくり炒めふんだんにパンに練り込んでいます。

加熱するとうま味や甘みがアップする品種らしく、パンにするとコンソメにも似た風味が感じられます。

「新しょうがとくるみのカンパーニュ」

新しょうがを粗糖と煮詰めたしょうが糖を作り、くるみと一緒に練り込んであります。

甘みと辛味の掛け合いをくるみが柔らかく支えてくれています。

ちびカンパーニュのカテゴリにしてますが、バトン状に成形し見た目、食べやすさもgood。