おはようございます。
昨日は「かめおか子ども新聞」さんの取材があり、久しぶりに庭の土窯でピザを焼きました。どんな感じだったかまた後日報告しようかと思ってます。
さて、今日は新しいカンパーニュのお知らせです。
・抹茶とかのこ豆のカンパーニュ
・レモンとアールグレイのカンパーニュ
いずれもちびカンパーニュに分類されるソフトボール大のカンパーニュです。各350円（税込み）。カンパーニュ系ですのでレーズン酵母使用です。
代わりにオレンジチョコが冬までお休みになります。暑さでチョコがべたべたになる季節になってまいりましたので。
抹茶とかのこ豆のカンパーニュ
お茶の季節ですから、常に一定の人気を誇る抹茶シリーズに仲間を加えました。ベーグルの抹茶大納言に似た感じですが、ちびカンパーニュ特有のもっちり感がまたたまりません。甘すぎないのもふくくるっぽい。
レモンとアールグレイのカンパーニュ
冬の間並んでいたリンゴとアールグレイのカンパーニュのレモン版。窯から出した時の紅茶の香りはまさしく英国。もちろんこの香りは口に含んだ時にも広がります。レモンのさわやかさが初夏の風にぴったり。
写真がなくてすみません。
シンプルすぎてコテコテしたパンがお好きな方には物足りないかもしれませんが、そのぶん毎日でも飽きないパンを目指しています。
6月から(木)(金)は予約制をとりますのでご注意ください。予約の際にはこれら2つのパンもぜひ仲間に入れてやってくださいね。
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