田舎のパン屋さん

「ここでパン食べられるんですか？」と座敷を見たお客様からちょくちょく尋ねられます。   6畳と8畳合わせて14畳の和室スペースはコロナ禍まではイートインスペースとして活用しておりました。 ですが、大して広くないうえ、こまめな消毒などの負担...

こんにちは。台風が去りよいお天気でしたね。私は店内にいたからわかりませんでしたが、きっと日なたは暑かったことでしょう。絶好の行楽日和だったわけですが、お出かけさきに当店を選んでくださったお客様にお礼申し上げます。 さて、わた...

残暑厳しき折、みなさまいかがお過ごしでしょうか？今年の夏はコロナに長雨、酷暑となかなか人体には厳しい日々が続いております。   基本的に私は自分に対する試練にはすぐ立ち向かおうとするクセがありますが、さすがに最近はそのガッツがどんどん...

こんにちは。毎日ふわふわしてます。 昨年は照り付ける日差しのもとせっせと窯を作ってましたが、今年は毎日雨が続いていて季節感がちょいとおかしな感じです。 作業も半日だけだったり、な～んかペースがつかめないまま8月も半ばを過ぎ...

こんにちは。ずっと雨が降ってなんだか例年にない夏ですね。 おとといまで恒例の帰省をしておりました。台風が来るっていうんで「どうせ作業ができなくなるしちょうどいいか」と思ってましたが、出先では予報に反して良い天気。そして京...

あ～八月も四日ですね～。 昨日は雨だったのでデスクワークしましたが、今日は晴れてしまったので作業です。 暑い中ひたすら石を運ぶのも結構罰ゲームっぽくてうんざりします。 でもこれをやっちゃわないと先に進まんのでね。 ...

ふくくるは今日から夏季休業に入りました。 昨日の営業を終えてビールでほっと一息ついて翌日くらいゆっくり休みたいところ。 ですが、そんな余裕はない。 一か月なんてあっという間。さっそく今日から工事開始です。 ...

おはようございます。今日も暑くなりそうですね。 注文フォームの運用を始めたくさんの方にご利用いただいておりますが、ご利用の皆様にお願いがあります。 端的に言うと、「予約注文の」のページをよく読んでください、というこ...

おはようございます。 予定をたてても天気次第で毎週変更続き。これから梅雨に入るとますますそうなります。間隔が空けられるといいんですが、一昨日、昨日と肉体労働が続きました。身体が疲労しすぎると眠りも浅い気がします。   肉体労働って何してる...