田舎のパン屋さん

スクラップ&ビルド

こんにちは。毎日ふわふわしてます。 昨年は照り付ける日差しのもとせっせと窯を作ってましたが、今年は毎日雨が続いていて季節感がちょいとおかしな感じです。 作業も半日だけだったり、な~んかペースがつかめないまま8月も半ばを過ぎ...
田舎のパン屋さん

予想外の雨続き

こんにちは。ずっと雨が降ってなんだか例年にない夏ですね。 おとといまで恒例の帰省をしておりました。台風が来るっていうんで「どうせ作業ができなくなるしちょうどいいか」と思ってましたが、出先では予報に反して良い天気。そして京...
田舎のパン屋さん

石、ガレキの運びだし完了

あ~八月も四日ですね~。 昨日は雨だったのでデスクワークしましたが、今日は晴れてしまったので作業です。 暑い中ひたすら石を運ぶのも結構罰ゲームっぽくてうんざりします。 でもこれをやっちゃわないと先に進まんのでね。 ...
田舎のパン屋さん

夏の工事始まる

ふくくるは今日から夏季休業に入りました。 昨日の営業を終えてビールでほっと一息ついて翌日くらいゆっくり休みたいところ。 ですが、そんな余裕はない。 一か月なんてあっという間。さっそく今日から工事開始です。 ...
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今週の予約について

おはようございます。 急ぎお知らせします。 今週ご予約が立て込んでおり、すでにご用意できないパンが出てきております。 店舗売り分も確保しないといけないので今週のご予約受付をストップさせていただきます。 また9月以降...
お知らせ

あらためまして・・・

こんばんは。 お客様からメールで質問をいただいたのですが、エラーでこちらからの返信が届かないのと、また、よくある質問なのでここで返答をかかせていただきます。 1「土曜日の15:00ころにパンは残っていますか?」 ...
お知らせ

注文フォームご利用にあたってのお願い

おはようございます。今日も暑くなりそうですね。 注文フォームの運用を始めたくさんの方にご利用いただいておりますが、ご利用の皆様にお願いがあります。 端的に言うと、「予約注文の」のページをよく読んでください、というこ...
お知らせ

夏季休業のお知らせ

梅雨最盛期になってまいりました。 日本の夏は湿気との戦いですね。   さて、今年も夏のお休みをいただきます。 昨年は新しい窯をせっせと作っておりましたが、今年はその窯の一部改良とその他建物などの修繕等を行いたいと思っています。   今年は...
お知らせ

新商品追加

おはようございます。まだ工事が終わりきらず気ぜわしい日々が続いています。 さて、注文フォームに新商品を追加しました。「パンの紹介」ページにもアップしております。 「新玉ねぎのカンパーニュ」280円 「新し...
店主雑感

気ぜわしい日々

おはようございます。ここ数日心地よい朝です。 ちょっと最近立て込んでおります。先月お休みしてとりかかった工事が終わりきらず、営業のない日はそちらにかかりきりです。 頭が完全にそっちいってるんでその他のことが手につかずインスタや...
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