新年早々連投失礼します。 新年は9日(土)より営業いたします。 そして、10日(日)は通常お休みですが、臨時営業いたします。 とはいえ、これまでの経験上普段営業していない日に開けてもお客さんは来られませんからちょいと...

みなさま、あけましておめでとうございます。 今年は帰省もままならず何年振りかで自宅で家族そろっての年越しでした。 家族がいるので仕事もできず寒いしする気にもならずのんびり過ごした三が日、そして昨日は初売りへ、というお正...

なぜかお父さん坊主頭… こんにちは。 今朝は久しぶりの積雪。山のように積もったらどうしようかと思ってましたがほどほどの量で今ではほとんど解けてしまいました。 子どものころは雪が積もると嬉しかったものですが、今となってはち...

ローストチキン 昨夜は毎年恒例のクリスマスパーティー。24日、25日は営業日でごちそう作ってる余裕がないのでね。 以前はダッチオーブンで丸鶏のローストチキンを作ってました。昼間から焚火してその燠を乗せて焼く感じです。 で...

おはようございます。 昨日は車検で京都市内にでてました。 京都市内に住んでいたころからずっとお世話になっている車屋さんです。 亀岡との間を行ったり来たりは面倒なので、車検の時は朝イチで持って行って夕方引き取るというパター...

こんばんは。 来週から寒くなるとの情報があり戦々恐々です。今くらいで十分なのですが。 さて、年末年始の予定をお知らせします。 年内　12月26日(土)まで年始　1月9日(土)から　　　1月10日(...

オレンジチョコのカンパーニュ おはようございます。今日も霧の亀岡です。 少しずつ浸透してきているのか、今年はシュトーレンのご予約が増えております。 昨年まではほとんどが小サイズでしたが今年は大サイズもよくお買い上げい...

霧の朝 霧の町・亀岡は霧真っ盛り。そんな言い方するのか知らんけど。 今朝もなかなかの濃い霧でした。 上の写真はあたかも昔の写真をひっぱりだしてきたかのようですが、今朝のうちの近所です。 圃場整備の工事が行わ...

昨日はせっせと丸太の玉切り作業でした。 事前にチェーンソーの刃を研いでからだったのでそこそこよい切れ味で気分よくカットしておりました。 だいぶ前にいただいた廃材も放置したままだったのでついでに切っとこうといくらか切りましたが、...

テスト時のカンパーニュ 本日は臨時休業をいただいておりました。 来店予定だった方、来店してしまった方々、申し訳ありませんでした。 夏に長いこと休んでたので土曜日に休みをとってしまうことに後ろめたさがありましたが、用があっ...