暮らし

誰しも幼少期に缶詰で指を切ったことがあると思う。つい先日私も久しぶりに缶詰で指を切ってしまいました。 昔の缶詰は「缶切り」で開けるもので「缶切り」でキコキコと切り進んで開けたものです。小学生のころサバイバル術の本などを読むのが好きだ...

おはようございます。 寒さは若干ましですが、しとしと雪が降っております。 昨日は恒例のとんど焼きをしました。 集落内の他のグループでも同様にやっているみたいで朝からあちこちでポンポンと音が鳴り響いていました。 ...

おはようございます。 明日からの営業を前に今週から生活リズムを戻しつつあります。 私の場合だいたい4:00前後に目覚ましをかけその20分後くらいに目覚めるのが冬の朝です（ぱっと起きることができない…）。 起きたらまず寝室...

ローストチキン 昨夜は毎年恒例のクリスマスパーティー。24日、25日は営業日でごちそう作ってる余裕がないのでね。 以前はダッチオーブンで丸鶏のローストチキンを作ってました。昼間から焚火してその燠を乗せて焼く感じです。 で...

おはようございます。 昨日は車検で京都市内にでてました。 京都市内に住んでいたころからずっとお世話になっている車屋さんです。 亀岡との間を行ったり来たりは面倒なので、車検の時は朝イチで持って行って夕方引き取るというパター...

こんにちは。ふくくるです。 いやはや酷暑です。昨日は水分補給と熱中症予防タブレット舐めつつ作業をしておりましたが、夕方少し頭がボーっとしてきましたね。雨が降りそうで降らないし。無理せず休憩を多めに取り入れてます。皆さんもお気を付けく...

なんかGoogleの回し者みたいなタイトルになってしまいました。 若いころには大して興味がなかったのに、歳を経るにつれ草木花石などにだんだんと関心が向いてきています。「なんでこんなもの・・・」と思っていた盆栽も今ややってみた...

当店は昭和初期に建てられたいわゆる古民家です。古い建物ですが、古民家としては新しい方かと思います。 この家に約10年住んでみて感じたこと。 とにかく維持管理が大変。 掃除。風が吹くと天井の隙間から砂や煤のようなもの...